Fruitales est une entreprise de transformation agroalimentaire. Elle fabrique et commercialise les produits suivants: purées de piment, purées de feuilles de bissap, marmelades, gelées et confitures de fruits divers (mangue, gingembre, fruit du baobab, tamarin etc.), sirops (bissap, tamarin, gingembre, kinkéliba etc.), fruits confits, tisanes (bissap et kinkéliba)...
Elle exporte déjà en France et souhaite trouver de nouveaux débouchés en Europe et en Afrique.